Chapa Char Broiler a gás - 60×70 cm - Bancada

Char Broiler Stori 60×70 Bancada — Alta Produtividade com Sabor de Grelha Profissional

O Char Broiler Stori 60×70 Bancada é a solução ideal para cozinhas que exigem maior área de grelha, alto rendimento e grelhados com sabor defumado autêntico.Robusto e fácil de limpar, é perfeito para hamburguerias, restaurantes, bistrôs, padarias, lanchonetes, food trucks e cozinhas industriais que buscam eficiência, qualidade e marcas de grelha perfeitas (char marks) nos alimentos.

✅ Principais Vantagens

• Grelhas Dupla Face em Ferro Fundido: Um lado para hambúrgueres e o outro para carnes, frangos, peixes e legumes — versatilidade no preparo.

• Queimadores Independentes Esmaltados: Controle individual de cada zona de calor, mais economia de gás e grelhados no ponto certo.

• Difusores de Calor: Distribuem o calor uniformemente em toda a superfície da grelha.

• Bandeja Aparadora Inferior: Ocupa toda a base do equipamento, recolhendo resíduos e gordura para descarte fácil.

• Estrutura Bancada: Perfil de 5 cm — ideal para instalação direta sobre mesas ou bancadas de apoio.

• Zonas de Calor Independentes: Mais controle para preparar diferentes alimentos simultaneamente.

• Compatível com Linha Metalmaq: Pode ser utilizado como módulo independente ou integrado a fogões Metalmaq, criando uma linha de cocção completa.

📌 Informações Técnicas do Char Broiler Stori 60×70 Bancada

• Base: Bancada — compacto, prático e otimiza o espaço de trabalho.

• Queimadores: Tipo flauta de alto rendimento com difusores em ferro fundido de alta dureza.

• Grelhas: Ferro fundido, dupla face, removíveis e fáceis de limpar.

• Bandeja Coletora: Fabricada em chapa galvanizada, removível para limpeza rápida.

• Pressão: Baixa pressão — economia de gás com alta performance.

• Perfil: 5 cm (modelo Bancada).

• Volume: Único módulo compacto.

🍔 Aplicações

Ideal para:
✅ Hamburguerias, restaurantes, bistrôs e churrascarias
✅ Padarias, lanchonetes e cafés gourmet
✅ Food trucks, trailers, quiosques gastronômicos
✅ Cozinhas industriais de médio porte

💡 Por que escolher o Char Broiler Stori 60×70 Bancada?

✔️ Área de grelha maior para atender mais pedidos ao mesmo tempo.
✔️ Grelhados com autênticas marcas de churrasco (char marks).
✔️ Estrutura robusta, fácil de limpar e resistente.
✔️ Zonas de calor independentes para grelhar diferentes alimentos juntos.
✔️ Atendimento especializado Equipafrio em Duque de Caxias, Rio de Janeiro e região.

📞 Solicite já seu orçamento personalizado e leve produtividade, sabor e eficiência para sua cozinha com o Char Broiler Stori 60×70 Bancada, qualidade profissional com o padrão Equipafrio!