Forno Guilhotina à Gás 51 x 60 cm Metalmaq
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- Calcular freteForno Guilhotina a Gás 51x60 cm – 1 Câmara | Compacto, Econômico e Profissional
O Forno Guilhotina a Gás 51x60 cm – 1 Câmara é a solução perfeita para pequenos negócios que exigem qualidade no assado e praticidade no dia a dia, com consumo reduzido e excelente custo-benefício. Ideal para docerias, padarias, cozinhas comerciais, lojas de salgados e food trucks, oferece desempenho confiável mesmo em espaços compactos.
✅ Principais Vantagens
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Pedra Refratária: Distribui o calor de forma uniforme, garantindo assados bem acabados.
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Abertura tipo Guilhotina com Contrapeso: Otimiza espaço e facilita o acesso aos produtos.
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Isolamento em Lã de Vidro: Mantém o calor por mais tempo com menor consumo de gás.
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Queimadores com sistema de gaveta: Facilita a limpeza e manutenção.
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Controle térmico individual: Termômetro por câmara para regulagem precisa da temperatura.
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Bandeja Coletora de Resíduos: Auxilia na organização e higiene da operação.
🔧 Especificações Técnicas – Modelo 51x60 cm
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Medida interna da câmara: 51 x 60 x 25 cm
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Medida externa: 62 x 64 x 38 cm
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Altura útil da câmara: 25 cm
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Consumo por câmara: 350 g/h (baixa pressão)
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Estrutura: Aço com isolamento térmico em lã de vidro
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Tipo de abertura: Vidro tipo guilhotina com contrapeso
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Inclusos: Grade, cavalete e bandeja de resíduos
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Queimadores: Tipo gaveta
👨🍳 Ideal para:
✔️ Assar bolos, pães e doces
✔️ Produção de salgados e empadas
✔️ Pequenas pizzas e esfihas
✔️ Negócios com espaço reduzido
📦 Compacto por fora, potente por dentro, o forno guilhotina 51x60 cm entrega qualidade profissional com baixo consumo de gás, sendo ideal para operações enxutas e eficientes.
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