Forno Guilhotina à Gás 51 x 60 cm Metalmaq

Forno Guilhotina a Gás 51x60 cm – 1 Câmara | Compacto, Econômico e Profissional

O Forno Guilhotina a Gás 51x60 cm – 1 Câmara é a solução perfeita para pequenos negócios que exigem qualidade no assado e praticidade no dia a dia, com consumo reduzido e excelente custo-benefício. Ideal para docerias, padarias, cozinhas comerciais, lojas de salgados e food trucks, oferece desempenho confiável mesmo em espaços compactos.

✅ Principais Vantagens

• Pedra Refratária: Distribui o calor de forma uniforme, garantindo assados bem acabados.

• Abertura tipo Guilhotina com Contrapeso: Otimiza espaço e facilita o acesso aos produtos.

• Isolamento em Lã de Vidro: Mantém o calor por mais tempo com menor consumo de gás.

• Queimadores com sistema de gaveta: Facilita a limpeza e manutenção.

• Controle térmico individual: Termômetro por câmara para regulagem precisa da temperatura.

• Bandeja Coletora de Resíduos: Auxilia na organização e higiene da operação.

🔧 Especificações Técnicas – Modelo 51x60 cm

• Medida interna da câmara: 51 x 60 x 25 cm

• Medida externa: 62 x 64 x 38 cm

• Altura útil da câmara: 25 cm

• Consumo por câmara: 350 g/h (baixa pressão)

• Estrutura: Aço com isolamento térmico em lã de vidro

• Tipo de abertura: Vidro tipo guilhotina com contrapeso

• Inclusos: Grade, cavalete e bandeja de resíduos

• Queimadores: Tipo gaveta

👨‍🍳 Ideal para:

✔️ Assar bolos, pães e doces
✔️ Produção de salgados e empadas
✔️ Pequenas pizzas e esfihas
✔️ Negócios com espaço reduzido

📦 Compacto por fora, potente por dentro, o forno guilhotina 51x60 cm entrega qualidade profissional com baixo consumo de gás, sendo ideal para operações enxutas e eficientes.

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